福岡市早良区石釜豆腐店で柔らかよせ豆腐に厚揚げ甘いはなまめと無料の生おから＆名水１リットル

福岡市早良区にあります石釜豆腐製造店に行ってきました。豆腐は基本的によく食べますが、どうしてもスーパーの豆腐になりがちです。たまには足を伸ばしてちゃんとした豆腐というか昔ながらの豆腐を食べたい。良い水を使っている豆腐を！という感じで行ってきました。場所は国道263号線沿いで、三瀬峠に近いです。

駐車場は割と広めにありますが、お客さんがひっきりなしに入ってくるので満車に近い状態でした。

停められないって感じでもなかったですけど。

店内です。

店内は、いろんなものが売ってます。ただの豆腐店ではありません（笑）
まずは試食コーナー

白ねぎや大根を売ってます。「石釜産」だそうです。お店からすごく近くで取れた野菜なんでしょう。

無農薬野菜、こちらは糸島産

麦みそ、米みそ、たけのこ、梅干しなど

鶏めしが売ってあります。おいしそうです。

試食コーナーにあったはなまめです。「上品なくせになる甘さ」との事。たしかに甘くておいしかったので購入します。

「よせ豆腐」に「よせ雪」「おぼろ雪」「あわ雪」おいしそうですが、初めて来たので普通っぽい「よせ豆腐」を購入

無料のおからあります
石釜豆腐の名水
よせ豆腐とはなまめ
石釜豆腐製造店アクセス

無料のおからあります

店内で購入すると１袋おからが無料なんだそうで、もちろん頂いて帰ります。

店内で購入すると無料でもらえるおから

入口に生おからを豆腐と同じ袋に入れてはダメですという注意書きがありました。痛む原因になるからだそうです。豆腐と同じ袋ってどの程度ですかね？わからないのでとりあえず別の袋に入れて持って帰りました。豆腐とおからって繊細なんですね。

石釜豆腐の名水

こちらのお店では湧水が無料でもらえます。背振山系の地下水なんだそうです。蛇口は２つあります。

石釜豆腐の名水は店内で購入すると無料で６０Lまで持って帰れます

６０リットルまで水汲み無料と書かれています。店内で購入した人に限りという感じです。６０リットルまで無料って結構な量ですよね。

なかなか水くみが終わらない人もいました。水汲み目的の人がとにかく多いです。うちも１リットル持って帰りました。本当にあなた買ったの？と思うような人たちも水をくんでるような気もしますが実際のところはわかりません（笑）たまたまふらりと立ち寄って、容器がなくて持って帰りたかったな～という人向けに店内にて容器販売中。