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福岡の柳川うなぎボーンこと「うなぎのカリカリ/夜明茶屋」はやめられないとまらない味【本日の酒のつまみ/お土産】

夜明茶屋 うなぎのカリカリ 中身 本日の酒のつまみ

今日の酒のつまみは夜明茶屋の「うなぎのカリカリ(鰻の骨)」です。
だいぶリピートしてるんですよね。結構塩味が効いてます。もともとうなぎの骨好きなんで(特に相棒が)、「うなぎボーン」とか「うなぎのポリット」とか取り寄せて食べてましたが、福岡にもいいうなぎの骨があるんですよね。まさに柳川のうなぎボーンが。

偶然佐賀の土産物屋さんで見つけたんですけども、なかなか出会わないですよね。意識してないと。
うなぎパイならまあなんとかわかるけど、うなぎの骨ってそもそも食べるの?ってレベルでしたから。

食べてみると・・

そらたろう
そらたろう

ただの、骨のくせに、これは結構うまいのでは???

となってしまいまして。

それから、いろいろうなぎのボーン達を食べまくった結果、この福岡の夜明茶屋のうなぎのカリカリに落ち着きました。

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うなぎのカリカリを食べる

こちらが夜明茶屋「うなぎのカリカリ」です。
夜明茶屋 うなぎのカリカリ

原材料はとてもシンプルで、あんまり余計なものは入っていません。夜明茶屋 うなぎのカリカリ 内容物

なんで、うなぎのボーン達の中で、うなぎのカリカリを気に入った理由は、「油の感じが少ない」「カリカリ感がすごい」「塩加減が酒に合う」という3点ですね。

まず「」についてですが、結構他のボーン達は油を感じました。しっとりしてます。

油が原因なのかはわかりませんが、やはりカリカリ感もあった方がうれしいです。このうなぎのカリカリはとてもカリカリしてます。なんと行ってもカルシウム摂取できますし、体にいいカリカリ感がいい。

最後に塩加減ですね。結構塩気があるので酒に合います。

こちらがうなぎのカリカリ。夜明茶屋 うなぎのカリカリ 中身

気軽に買いに行ける場所で売ってるというのも大きなポイントではあります。

うなぎのカリカリが買えるところ

まずこの夜明茶屋がかなり遠いので、なかなか手に入れづらいです。どちらかと言うと、普段常に置いておきたいので。

夜明茶屋(福岡県柳川市)

夜明茶屋は柳川市にあります。川下りや、うなぎで有名なところです。やっぱりどうみても観光地のイメージが強いので、同じ福岡に住んでますが、柳川に行くのは「小旅行」って感じです。

鮮魚通販|柳川の味・有明海の鮮魚なら夜明茶屋
柳川の味・有明海の鮮魚販売やワタリガニ、うなぎ、粕漬なども通販しております。お食事処としても夜明茶屋をご利用下さい。

住所:福岡県柳川市稲荷町94-1

営業時間:10:00~18:00(お土産館)
定休日:火曜(祝日除く)

このうなぎのカリカリを買うために柳川へ行くほどの暇とお金と情熱がないです(笑)というわけで、福岡市でも売ってる店を探していました(特に相棒が)

桃山天下市の物産館(佐賀県唐津市)

ちなみに最初に見つけたのは佐賀の「桃山天下市」という道の駅です。豊臣秀吉の朝鮮出兵の際に作られた名護屋城が近くにあるので、旅行ついでには良い場所でもあります。

住所:佐賀県唐津市鎮西町名護屋1859

定休日:火曜
営業時間:9:00-18:00(物産館)

福岡市内では、博多駅と、西鉄天神駅付近で発見しました。

日本市 博多デイトス店(福岡市博多駅)

博多駅のデイトスにある「日本市 博多デイトス店」です。日本市 博多デイトス店お隣のお店は立ちのみで有名な「住吉酒販 博多駅店」です。

ページが見つかりませんでした – 住吉酒販

日本市 博多デイトス店には有明茶屋の商品が結構置いてありました。「めんたい子ラーメン」「むつごろラーメン」など夜明茶屋 めんたい子ラーメン 

「エイリアンせんべい」「ポリポリわらすぼ」「むつごろうせんべい」など夜明茶屋 むつごろせんべい わらすぼせんべい エイリアンせんべい


住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F
営業時間:8:00~21:00

西鉄縁線駅みやげ(福岡市西鉄天神駅)

それから天神では、「西鉄縁線駅みやげ」というセレクトショップに置いてます。ソラリアステージ内の、西鉄天神駅の入口のすぐ手前です。

西鉄縁線駅みやげ - Hellocal
西鉄縁線駅みやげは、沿線地域の店舗や商品を発掘し、発信するローカルセレクトショップです。

住所:福岡市中央区天神2丁目11番3号 ソラリアステージ2F
営業時間:9:30〜20:30

他にも売ってるお店があるんでしょうけどね。ネットであんまり出てこないです。
知名度のなさが問題ですかね?

せっかく、「エイリアンラーメン」とか

https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B077XQQDFH

エイリアンエナジー」とか

https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B01LRSY702

わりとグロそうな「個性的な」商品が結構あるんですけども。

まあ、売れ過ぎて品切れとか困るので、末永く気軽に手に入る商品であって欲しいです。

https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0749CMNQ1
酔鯨 特別純米酒 クジラのように酒を飲む殿様とかわいいクジラの絵と刺身【本日のお酒/日本酒】
またまた、イオンモール福岡伊都店にて買ってまいりました、本日のお酒「酔鯨 特別純米酒」 クジラの絵が結構かわいくて、見つけたら飲んでます。精米歩合というお米の磨き具合が55%という、大吟醸の1歩手前(50%以上磨いたら大吟醸)ですっきりと雑味のない感じのお酒です。

 

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