福岡市早良区室見にあります「からあげ屋 チキンハウス 福岡早良店」に行ってきました。場所は福岡市営地下鉄「室見駅」から徒歩1分のところにあります。なので、駐車場はありません。「明治通り」という天神から続く大きめな道路沿いにお店がありまして、車もびゅんびゅん通ってますので、停車するのもなかなか厳しい雰囲気はあります。
からあげ屋チキンハウスさんは「中津からあげ」のお店です。例の「聖地中津からあげの会」のメンバーでありました。このブログでも聖地中津からあげから福岡に送り込まれた刺客達(笑)については記事として上げておりますが、どこもうまい!と言わざるを得ない恐ろしい組織であります(笑)
こちらが最近訪問済みの「聖地中津からあげの会」からの刺客達。
ヤバいお店ばかりです(笑)
からあげ屋 チキンハウスの売り
基本的には仕込み当日のものをタレに漬け込み(秘伝のヤツ)一晩寝かします。「ウォーターフライヤー」というちょっと変わったフライヤーを使うと揚げカスが油に残らないそうで。(そうすると油を何回も使えますなぁ(笑))そうすると油の酸化を抑える事ができて、油を新鮮に保てるそうです。
本当に私の相棒は「油にすごくうるさくてめんどくさいヤツ(笑)」なので、こういった工夫をしているチキンハウスさんいいですね。というか聖地中津からあげの会の方々は油にはすごくすごくこだわってる気がします。焼肉じゃなくてからあげなので、油ってとっても大切な気がします。素人意見で恐縮ですがm(_ _)m
からあげ屋 チキンハウスの定食メニューとテイクアウトメニュー
まずはこちらが定食メニュー
からあげ(またはカツ)+ご飯+汁物+漬物+小鉢で610円からというメニューです。ムネ肉が最安値(610円)でミックス(モモとムネ)は1000円になります。
続いてテイクアウトメニュー
手羽先1本140円から購入可能。100gとか150gでは少々物足りませんので、ここは「お得なパックメニュー」の1000円パックがいいですよねぇ。
骨なしミックスP 450g(ムネ肉ともも肉のミックス)1000円をテイクアウト
からあげのテイクアウトは、ほとんど「事前予約」をしています。待ち時間は嫌なんです。わがままなんです(笑)今日は「骨なしミックスP 450g 1000円」を事前に注文しました。空いてましたので、10分程度でできるそうでした。
駐車場がないので、車の場合は、受け取るために停車しないと行けません。近くに「駐「停」車禁止」の標識はないみたいですが(駐禁マークはバッチリあります)、ほんの一瞬なら停車できるかもです。まぁ、免許取得してゴールド免許を取得するのに20数年の歳月を要した私の意見はほとんど参考になりませんが・・・。私、交通ルールを守ります!(アピール)
こちらが「骨なしミックスP 450g(ムネ肉ともも肉のミックス)」1000円です。
普通は圧倒的にモモ肉派の私が、なぜか不思議とこのお店は「ムネ肉」がおいしいと思いました。なぜかはわかりませんが。これは加齢のせいではなく、ムネ肉がいつも感じるパサパサ感がなくかなりジューシーで、もも肉の方がちょっと油っぽいような気がしたからです。
時間が経ってからも、出てくる余分な油もほとんどなく、相棒いわく
ここもいいですねぇ
との事でした。「中津からあげ」いや、「聖地中津からあげの会」恐るべし(笑)
からあげ屋 チキンハウス 福岡早良店 アクセス
住所:福岡県福岡市早良区室見4丁目1−20 エム・ユー1ビル 101
営業時間:11:30~14:10 16:30~21:50
定休日:火曜
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