磨き５５％

またまた、イオンモール福岡伊都店にて買ってまいりました、本日のお酒「酔鯨 特別純米酒」 クジラの絵が結構かわいくて、見つけたら飲んでます。精米歩合というお米の磨き具合が５５％という、大吟醸の１歩手前（５０％以上磨いたら大吟醸）ですっきりと雑味のない感じのお酒です。