ロールケーキ

福岡市西区野方にありますシモン野方店に行ってきました。 場所は野方交差点のすぐ側にあります。この辺りは気になる飲食店が多い場所になります。 シモンさんは本店があり、福岡市中央区港（大濠公園から歩いて７分）にあります。 天然酵母で石窯で焼くお店なんだとか。 オーナーの「平田 健太郎」さんは「博多マイスター」として福岡市に認定されているベテランのパン職人です