ずっと気になっていた中華のお店
媽媽美食（ままびしょく）に行ってきました。
調子にのって昼も夜も。
家から近いというのもありますが、
なんだかんだ、中華のお店が増えてきた
糸島エリアです。
こちらの媽媽美食 店主は周さん。
台湾系中華らしいです。
こないだの中華料理劉も台湾系でしたよね。
このあたりは台湾系に支配されつつあります（笑）
とはいえ、近くには特級調理師の于（う）さんの店、
・佳佳中華（じゃーじゃーちゅうか）
前原には陳建一のお弟子さんの店
・中華こうよう
周船寺には2019年のミシュランにノミネートされた
・連華（れんげ）
もあります。
加布里にはコスパ抜群な劉さんのお店
・中華食堂 劉
などたくさんあって迷います。
駐車場は奥にあります。
数台停められますが、車道入口が狭いです。
媽媽美食（ままびしょく）のランチメニュー
店内はカウンターに座敷席に
テーブル席とたくさんあるのですが
昼時は結構満員になってます。
店員さんも非常に忙しそうです。
なんか声かけづらい・・・
と思ったら隣の大学生たちが
何度も繰り返しおかわりを頼んでおります。
店員さんもくるくるとよく働かれています。
媽媽美食のランチメニューです。
・麻婆豆腐
・若鶏の唐揚
・焼餃子
・ソース焼きそば
・カニ玉
・回鍋肉
・ニラレバ
・野菜炒め
・青椒肉絲
・豚肉のもやし炒め
・炒り卵と野菜のうま煮
・鶏肉の黒酢炒め
・酢豚（700円）
・エビチリ（800円）
特徴としては、
お昼のランチ 650円
これにプラス100円で
スープをラーメンに変更可能
ラーメンの種類は
・台湾ラーメン
・冷麺（夏季）
となります。
これはかなりお得な気が・・・
続いて私がすぐ頼んでしまう
丼（飯）＋ラーメンです。
・炒飯
・中華飯
・天津飯
・麻婆飯
・回鍋肉飯
・焼餃子
＋
・醤油ラーメン
・台湾ラーメン
・豚骨ラーメン
・台湾豚骨ラーメン
・台湾みそラーメン
・焼餃子
・冷麺（夏のみ）
先程のお昼のランチが
ラーメン３種類に対し
こちらのラーメンは６種類もあります。
ラーメンのなかにひっそりと焼餃子もはいっており
ラーメン＋丼好きにはたまらないラインナップ。
焼餃子は麺の中にもひっそりと入っており
もしかすると
「焼餃子」＋「焼餃子」で800円を頼む
猛者が・・出るわけないですね（笑）
手作り焼餃子の値段を調べたところ
380円でしたので。餃子２皿760円です。
あれ、あんまり値段かわらない(^^)
どちらにしても
ラーメン＋餃子、丼＋餃子というのは
ちょうどいい感じなんですよね。
やはりここは丼（飯）と麺のセットです私は。
麺＋飯セットと定食をそれぞれ注文しました
相棒は私の丼とラーメン愛にはまったく興味
がありません。
今回は
麻婆飯と台湾ラーメンのセット
まさかの青椒肉絲。
私なら100％頼まない注文です。
さすがです。
どちらかといえば、回鍋肉の方が
気になっていたのですが・・・
早速到着です。
というか早いです。
作るのは実にスピーディー
混雑具合にもよると思いますが
配膳のスタッフが間に合わないくらいで。
まあ忙しいですからね。
このスープだったら私はラーメンにチェンジします。
しかし、おそらくスープもおかわり自由な
感じなので、たくさんいらない人にはいいかも。
それから、私の麻婆丼と台湾ラーメンのセットです。
おいしいです。
「これが本場の味や！」
みたいなのは全然ないですが
なんというか、ちょうどいいというか
お値段お安く、訪問しやすい場所にあるので
リピートしたくなります。
なので、夜にも軽く行ってみました。
媽媽美食の夜メニュー
(反射してますごめんなさい)
夜のメニューは
・麻婆豆腐
・回鍋肉
・野菜炒め
・ニラレバ
・青椒肉絲
・鶏肉の黒酢炒め
・酢豚
・黒酢豚
・若鶏の唐揚
・麻婆茄子
・飲茶
・エビチリ
・エビマヨ
・フカヒレのオムレツ（1280円）
お昼は少し高めの
酢豚（700円）
エビチリ（800円）が
夜には同じ値段で登場。
赤文字はお昼にないメニューです。
そしてフカヒレのオムレツ1280円。
気になるかも（笑）
昼と同じくプラス100円で
スープをラーメンに変更可能
ラーメンの種類も昼と同じく
・台湾ラーメン
・冷麺（夏季）
になります。
昼と夜を比較してみた結果
以下が昼専用メニューという事ですね。
・ソース焼きそば
・カニ玉
・豚肉のもやし炒め
・炒り卵と野菜のうま煮
夜はビールに餃子ほしいです（笑）
逆にお昼ならこの辺りを狙っても良いかも。
でも、結局台湾ラーメン食べるんだろうなぁ・・
飯と麺セットの内容は昼と変わりません。
餃子が飯の方のみにありました。
単純に昼のメニューは記載ミスかも。
なので餃子が欲しい方は
麺・飯セット（900円）ですね。
（もちろん単品でもOKですけど・・・）
という感じで、昼も夜も内容が
ちょこちょこ変わるかもしれませんが
お値段はほとんど変らないと思います。
昼に頼みたかった回鍋肉と台湾豚骨ラーメンのセットを
注文しました。
お酒飲みながら食べたら、そこまで
つまみも注文しなくて良いので
経済的には助かります。
（結局餃子を単品で食べたのに写真なし・・）
お父さんが一人で飲みに来るには
ちょうどよいかもです。
（というかお父さん昼にもいそう）
持ち帰りやコースもあります
お持ち帰りメニューもあります。
中華オードブルが3000円～4000円
中華弁当が680円と1000円です。
あとはコース料理が予約できますが
メニューに詳しい金額は記載されて
いませんでした。
そんなに高くはないと思いますが
事前に要チェックです。
近くのジャージャー（佳佳）中華も
気になりますが、媽媽美食をリピートします。
糸島エリア（福岡市西区＋糸島市）で中華を食べたい！そんな時におすすめな中華料理店【厳選４店】
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媽媽美食 アクセス＆予約
住所：福岡県福岡市西区今宿駅前１丁目９−５
営業時間：11：00～14：30 17：00～24：00
定休日：無休
