※残念ながら閉店されました
福岡都市高速の西側終点で
福岡前原道路へとつながる
福重インター付近にある
天ぷら東園さんに行ってきました。
糸島エリアからも近い場所に
ありますが地元の人しかあまり
通らないような場所にあります。
すぐ近くには
パン工房Nohmi本店があります。
細長い外観が気になってしまう
お店です。
路地裏にある、狭そうなお店は
結構好きだったりします。
一般的にはどうなのでしょうか?
細長いお店 天ぷら東園の細長い店内へ
店内に入ってみると想像通り
狭い感じですが、
カウンターが6席程度
テーブルが2席あります。
オープンしてすぐに到着しましたが
すでに先客が。
なので店主の真ん前のカウンター席へ
他に若い料理人の方と
女性の従業員がおられます。
どうやら家族経営みたいです。
正面を見てみるとなぜか
クリスマスを思わせる箱がずらり。
訪問したのがクリスマス直前だった
としても、なかなか天ぷら屋とは
似つかわしくない状況。
天ぷら屋さんが
クリスマスチキンを販売しているそうです。
天ぷら東園 ランチメニューはこんな感じ
・Aランチ 780円
海老天1尾・イカ・季節の野菜4種
・Bランチ 1000円
海老天2尾・鱚(きす)・季節の野菜4種
・Cランチ 1500円
活/車海老1尾・穴子・鱚(きす)・季節の野菜4種
■天丼3種類 850円
a 海老天丼
b 鱚(きす)天丼
c 笹身天丼
■生姜焼き定食 850円
■ジャンボ唐揚げ定食 850円
■ステーキ定食 1180円
■だし巻き定食 1200円
天ぷら屋さんへの初訪問ですので
やはりここは天ぷら定食です。
AランチとBランチを注文しました。
高菜が自由に食べられます。
先付もあります。
どれも味付けが奥深いというか
こだわりを感じます。
ご飯と味噌汁が登場
のはずが、今日は冬瓜を頂いたと
言うことで冬瓜汁なんだそうです。
冬瓜汁は食べたことなかったですが
なかなかのお味です。
天ぷらは目の前に上がったものが
カウンターに置かれて行きます。
塩2種と天つゆで。
油は太白胡麻油とサラダ油をブレンドした
ものを使用との事。
油もの特有の重たさがなくなったり
胡麻油に入っているセサミンが
肝臓の働きに良いとか・・・
店主のこだわり油です。
せっかくいい油を使ってるので
からあげも揚げてみた。という感じで
からあげ定食→クリスマスチキン販売
の流れになったとか。
食べ物の味付けとかひとつひとつ
器用というか修行されてきた感があります。
お客さんも年配男性が多く
あえてこのお店を選んで来たような
感じです。
年配男性ばかりかと思いきや
突然小学生が店に入ってきて
店主となにやら親しげに話したり
しています。
暇な時にお茶とかをあげたら
しょっちゅう来るようになったとか。
最後にデザートです。
お客のおじさま達が
これをどう思って食べてるかは
わかりませんが
十分スイーツとして出せるおいしさ。
息子さんが作ってるらしいです。
天ぷら屋で出てくるイメージがない
意外な味です。
開店してまだ1年ちょっとなので
いろいろな努力をされてるようです。
お店の2階も改装して、夜の部も
オープン。
お弁当の注文販売など。
今のところ一番気になっているのが
お弁当。
電話で注文して取りに行く時間を指定すると
できたて弁当が頂けるそうで
忙しい日に利用しようかと。
天ぷら東園さんでクリスマスチキンを買ってみた
で、ついでにクリスマスチキンも注文してみました。
スパイスにもこだわりを感じます。
結構おいしかったですね。
さらにクリスマスのイベントで
抽選会をやってました。
相棒と2人分抽選会へ申込完了。
当たる事を願っております(笑)
ちなみに店主さんは
和食の無口な料理人と思いきや
意外とトークもいける感じです。
お兄さんが宮崎の有名な中華料理屋を経営してる話とか
兄の影響で中華料理屋をしようか迷った話
夜の部の営業裏話など
いろんな話が聞けました。
次回はからあげ定食を頼んでみたいと思います。
店主の人柄や息子さんのデザート
クリスマスチキンなど
ギャップや意外性を感じられるお店です。
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天ぷら東園
住所:福岡市西区石丸3-13-18
定休日:月曜 最後の週の火曜
営業時間:
11:30~14:30
17:30~21:00
無料駐車場が1台おけるくらいのスペース有り。
あとは有料駐車場 60分100円