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中華こうよう 糸島市前原中央にある陳建一のお弟子さんのお店で絶品担々麺と麻婆丼

中華こうよう 外観中華

糸島市前原にある中華こうようさんに行ってきました。

前原駅から糸島図書館方面へ
(福岡市方面へ)
歩いて400mほどの場所です。

駐車場はありませんが
近くのセイワパーキングに停めると
30分無料サービス券がもらえます。
30分で食べられる方は
こちらをおすすめします。
中華こうよう 駐車場

中華のお店にあまり行ってないことに
最近気づきまして。

家でラーメン(カップラーメン含む)
を頻繁に食べているので
中華を食べてる風になっていました。

ラーメン屋さんと中華屋さんには
心からお詫びしたい。

そんなわけで中華のお店に注目し
行ってみることに。

なんだかんだ糸島での中華のお店は
そこまで多くないと思いますが
今回は糸島の銀座と言われる
前原に行ってみました。
(言われてないかも)

駐車場の話ですが、

ちなみに私の相棒は
一口30回噛むという教えを
頑なに守っている人で、
私は逆に麺とか飲み込んで
しまうタイプで。

その結果、
食後の待ち時間がいつも
15分から30分なので
30分無料では
間に合いません。

どこぞの無料駐車場に停めて
歩いてます。健康第一なので
いつもそうしてます(笑)

話がそれてしまいましたが
駐車場はコチラです。

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中華こうようのランチメニュー

店内はそんなに広くありません。
テーブル席4席にカウンター数名程度

これがランチ時は満員になります。
相席になる可能性もありです。
中華こうよう 店内
陳建一さんの色紙がありました。
中華こうよう 店内
常楽我吃(チャンルーウォーチィ)
常に食べることを楽しむという意味らしいです。
常楽我吃
ベルーナグルメ

陳建一さんと言えば四川料理の
第一人者です。
テレビでもよく見てました。
店長さんは陳さんのお店
四川飯店で働いてたそうです。

なので味は四川飯店に近いとか。

代表的なランチメニューです。
中華こうよう ランチメニュー

担々麺 800円
同大盛 1000円
汁なし担々麺 800円
同大盛 1000円麺飯類には+200円で
ミニ麻婆丼orミニチャーハン
or揚げ物セット(春巻き1本と唐揚げ1個)

麻婆豆腐定食 900円
日替わり定食 900円
唐揚げ定食 900円
ホイコーロー定食 950円
エビチリ定食 1080円

五目チャーハン 800円
マーボー丼 800円
中華丼 850円
ホイコーロー丼 850円
天津飯丼 800円

四川水餃子(2個) 160円
春巻き1本 130円
カニ爪フライ(1本)180円
スパイシー手羽先(1本)150円

いろいろあります。
ホイコーロー定食など
興味ありますが

基本というか人気メニューは
やはり担々麺
そしてプラス200円で選べる
3メニュー(ミニ麻婆丼
or ミニチャーハン
or 揚げ物セット)ですね。

チャーハン気になりましたが
ここは人気メニューの
マーボー丼にします。

中華こうようの絶品担々麺とマーボー丼

担々麺とマーボー丼です。

中華こうよう 担々麺とマーボー丼

担々麺は辛さを選べます。
大辛・中辛・小辛・辛さなし
激辛(プラス50円)

ヘタレな私は
「普通で」と注文したので
おそらく辛さなしだと
思います。

といいつつも
十分辛さはありましたけどね

中華こうよう 担々麺

まあ辛党からすれば
せめて小辛なのでは?
と言われそうですが

辛くて食べれないよりは
いいのです(笑)

続いて
マーボー丼です。

中華こうよう マーボー丼

こちらも十分辛いですもん。
辛い+辛いだとやっぱり
大変です。

これ以上辛いと
水のみまくりそう。

なのでちょうど良かったです。
味はほんとにおいしかった。
四川の胡椒の味です。
(四川行ったことないけど)

いわゆる花椒(ホアジャオ)
っていうやつですかね。

好きな人にはたまらない感じで。

続いて、相棒は日替わりランチを
チョイス。

本日は
鶏肉のビリ辛トーチ炒めです。

中華こうよう 日替わりランチ

豆鼓(トーチ)って
中華料理によく使われる
発酵黒豆らしいです。
(おそらく)

難しい話はおいといて
これはなんというか
ボリュームありますね。

麻婆豆腐もあれば
うまそうなデザートも
ありますし。

中華のデザート結構
好きです。

一口いただきました。
中華こうよう 鶏肉のトーチ炒め
うまし!

麺好きで丼好きのわたしには
最強の組み合わせだった
担々麺+マーボー丼だったのに

次は日替わりにしようと
真剣に思うレベルです。

中華こうよう侮りがたし

リピートします!

再訪問:汁なし担々麺とチャーハン

再訪問しました。
というか何回か行ってます。

気になっていた汁なし担々麺とミニチャーハンセットを注文。
汁なし担々麺(中辛)
汁なし担々麺 こうよう

ミニチャーハン
チャーハン こうよう

汁なし系はあまり食べない派なのですが
もしかしてこっちの方が好きかも?
というくらい美味しかったです。

ミニチャーハンもちょうど良いです。

また来ます。

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中華こうよう アクセス&予約

住所:福岡県 糸島市前原中央2丁目10−55 富岡第一ビル 1F

ぐるなび - 中華 こうよう (その他西区・糸島/四川料理)
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中華 こうよう(福岡県糸島市前原中央) - Yahoo!ロコ
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中華こうよう
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営業時間:
昼)11:00~14:30
夜)17:00~21:00
定休日:木曜日・第2日曜日